Brasserie vie

从前菜、浓汤、意面一路吃到最后，再选择主菜。Brasserie vie的体验全套餐仅限提前预约，可以分道品尝采用时令食材制作的菜品。主菜需要同行者统一选择。曾在某次套餐中选择烤羊里脊的客人，对柔嫩的羊肉搭配无花果红酒酱印象深刻；另一天选择低温油封松坂猪的客人，则形容肉质厚实却柔软。菜单上还列有红酒炖国产牛脸颊肉，以及A5级黑毛和牛内侧臀肉烤制等选择，肉类主菜颇为丰富。

若想从前菜开始慢慢品尝，也可以选择白肝慕斯配布里欧修。有客人称，口感顺滑、风味浓郁的慕斯很适合搭配面包；也有人喝过浓汤、吃过面包后，用面包把汤汁都蘸着吃完。意面会随季节变化，曾品尝真沙丁鱼与竹笋辣椒蒜香意面的客人提到，竹笋的口感为菜品增添了变化。当前列出的菜单示例还包括牡蛎蘑菇蒜香橄榄油意面，以及牛肝菌帕玛森奶油意面等。

如果不打算吃套餐，只想喝一杯、配些小菜，也可以选择“轻松小酌套餐”，其中包含一杯饮品和两种主厨精选前菜。店内设有吧台座位，也适合独自用餐和点选小份菜，想简单尝几道时较为方便。午间则有介绍为仅限周四、周五、周六供应的每周更换午餐套餐，以及从五种前菜拼盘开始的午餐套餐。套餐内容会随季节和进货情况变化，选择时不妨留意当天供应的菜品。